Apfelkuchen mit Streuseln

Zutaten

Nachspeise: Apfelkuchen mit Streuseln von Yves Pellot

Zubereitung

1. Aus den angegebenen Zutaten für den Boden einen Rührteig herstellen.
2. Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Quiche-Form geben und glatt streichen (alternativ eine Springform ⌀ 28 cm.).
3. Äpfel schälen, grob reiben und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
4. Aus den Zutaten für die Streusel Streusel herstellen und auf den Äpfeln verteilen.
5. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
6. Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
7. Kuchen auskühlen lassen.
8. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und mit geschlagener Sahne servieren.