Basmatireis

← Übersicht👥 2 Portionen🏷️ Beilage🥗 Vegetarisch

Zutaten

  • 1.5 TassenBasmatireis
  • 3 TassenWasser
  • Butter (etwas)
  • Salz (etwas)
Basmatireis

Beilage: Basmatireis von Yves Pellot

Zubereitung

  1. Reis und Wasser in einen Topf geben.
  2. Salz hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
  3. Reis gar kochen, dabei einen Deckel verwenden und das Wasser langsam verdunsten lassen, auch wenn es zwischendurch überkocht.
  4. Wenn das Wasser vollständig aufgesogen ist und der Reis gar ist, Butter unterrühren und servieren.

Notizen

  • Reis immer im Verhältnis 1 zu 2 kochen: 1 Tasse Reis und 2 Tassen Wasser.

Dateien: recipes/basmatireis.json und optional recipes/basmatireis.jpg.