Lasagne al Forno

Zutaten

Hauptspeise: Lasagne al Forno von Yves Pellot

Zubereitung

1. Zwiebel und Hackfleisch in etwas Olivenöl leicht anbraten.
2. Wassermenge laut Knorrfix-Packung hinzufügen.
3. Aufkochen lassen und Knorrfix einrühren.
4. Soße bei Bedarf mit etwas Mehl eindicken, bis sie sämig ist.
5. Etwas Soße auf dem Boden einer Auflaufform verteilen.
6. Eine Schicht Lasagneplatten darauflegen.
7. Lasagneplatten mit Crème fraîche bestreichen.
8. Etwas Käse darüber streuen.
9. Eine Schicht Hackfleischsoße daraufgeben und verteilen.
10. Die Schritte 6 bis 9 wiederholen, bis die Soße aufgebraucht ist. Optimalerweise ist die oberste Schicht Hackfleisch.
11. Restlichen Käse obenauf verteilen.
12. Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten bei 175 °C backen.